生豆 BRASIL San Marino, Sc18/19 natural 500g

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BRASIL San Marino, Sc18/19 natural
ブラジル サンマリノ ナチュラル


地域:モジアナ、セラード、スルデミナス地区他
標高: 600~1,000m
品種:カツアイ,ムンドノーボ 他
収穫時期: 6月~10月
栽培:樹上完熟真っ赤に完熟したチェリーをそのまま樹上で熟成させる独特の栽培
方法です。 樹上でゆっくると乾燥されるうちに甘みが凝縮されていきます。
農園: 様々な農園よりサンプルを取り寄せ、その年のベストクロップを選んでいます。その中からスクリーン19の大粒で太陽の光をいっぱい含んだ、薫り高く甘みと
コクのあるグルメコーヒーが”サンマリノ”です。
精製・乾燥:ナチュラル、天日及び機械乾燥、 精製工程は収穫後未熟豆や欠点豆を
取り除くために水で洗浄し、熟成豆だけを取り出して乾燥させています。
スクリーン:SC19

特徴:パッションフルーツ、ドライフルーツの様な濃厚な甘みと香ばしさが特徴です。太陽の恵みがいっぱいです。


ご指定のクレジットカードから自動決済。毎月2回、自宅のポストにおいしいスペシャリティコーヒーが届く。ご注文のわずらわしさが無くなった、chouetteの定期購入をご希望の方はホームページ【Regular purchase】をご確認の上お申し込み下さい。

【Regular purchase】→ http://torrefacteur-lab.tokyo/regular-purchase


下記URLから多くのお客様から頂戴しましたお声をご覧頂けます。
http://log.gcpn.jp/detail/mCollection/m_collection_id/7249


Our job is to make coffee that uses heat to stimulate the senses pleasantly.
We wishes that your precious time will be our coffee.

私達は素材を最も大切にしています。私達が扱う素材は農作物です。大地からの恵みを私達が熱を使って、身体に心地よく吸収出来る状態にする事が私達の仕事です。それは五感に気持ちの良い刺激を与え、皆様に幸せな気持ちを届けるでしょう。毎朝のスタートに、一息つきたい時に、大切な人と一緒の時間に私達のコーヒーがあなたのすぐ傍にいられると幸いです。

ショップの評価

  • Numéro Zéro 200g

    Numéro Zéro 200g

    ホール(豆の状態)

    いつも美味しいコーヒー豆ありがとうございます。 エスプレッソにてカフェラテにすると最高です。 またよろしくお願い致します。

    ありがとうございます。Numéro Zéroはミルクとの相性も考えられたシュエットだからこそできるシングルオリジンのコーヒーです。 これからカフェラテの美味しい季節になりますので、存分にお楽しみ下さい。

  • Numéro Zéro 200g

    Numéro Zéro 200g

    ホール(豆の状態)

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Our job is to make coffee that uses heat and gives a pleasant comfortable to the five senses. We wishes that your precious time will be with our coffee.

私達は素材を最も大切にしています。私達が扱う素材は農作物です。大地からの恵みを私達が熱を使って、身体に心地よく吸収出来る状態にする事が私達の仕事です。それは五感に気持ちの良い刺激を与え、皆様に幸せな気持ちを届けるでしょう。毎朝のスタートに、一息つきたい時に、大切な人と一緒の時間に私達のコーヒーがあなたのすぐ傍にいられると幸いです。