ETHIOPIA Yirgacheffe Natural Konga 100g

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Ethiopia Yirgacheffe Natural Konga
エチオピア イルガチェフ ナチュラル コンガ
フローラルなアロマが特徴で木蓮のような甘い香りやストロベリージャムといった熟した様な印象も受けます。
甘さがあるので飲みやすく、人気があります。

地域:   エチオピア南部イルガチェフ地区コンガ地域

標高:   1,750〜2,200m

品種:   イルガチェフ地方独自の古くからの地場品種

気温:   日中20℃〜25℃ 夜間15℃

年間降水量:1,400〜1,800mm

土壌:   肥沃な赤茶土

生産者:  1ヘクタールに満たない零細農家の庭で栽培されるようなガーデンコーヒーで、家族単位の手摘み。農家数は約2,000。

精製・管理:ナチュラル、シェードツリー、アフリカンベッドでゆっくりと
      2週間程度天日乾燥

収穫期:   11月〜1月

ストロベリー、ラズベリー、ベルガモット、スイート


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【Regular purchase】→ http://torrefacteur-lab.tokyo/regular-purchase


下記URLから多くのお客様から頂戴しましたお声をご覧頂けます。
http://log.gcpn.jp/detail/mCollection/m_collection_id/7249


Our job is to make coffee that uses heat and gives a pleasant comfortable to the five senses. We wishes that your precious time will be with our coffee.

私達は素材を最も大切にしています。私達が扱う素材は農作物です。大地からの恵みを私達が熱を使って、身体に心地よく吸収出来る状態にする事が私達の仕事です。それは五感に気持ちの良い刺激を与え、皆様に幸せな気持ちを届けるでしょう。毎朝のスタートに、一息つきたい時に、大切な人と一緒の時間に私達のコーヒーがあなたのすぐ傍にいられると幸いです。

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  • Numéro Zéro 200g

    Numéro Zéro 200g

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Our job is to make coffee that uses heat and gives a pleasant comfortable to the five senses. We wishes that your precious time will be with our coffee.

私達は素材を最も大切にしています。私達が扱う素材は農作物です。大地からの恵みを私達が熱を使って、身体に心地よく吸収出来る状態にする事が私達の仕事です。それは五感に気持ちの良い刺激を与え、皆様に幸せな気持ちを届けるでしょう。毎朝のスタートに、一息つきたい時に、大切な人と一緒の時間に私達のコーヒーがあなたのすぐ傍にいられると幸いです。