Rwanda Musasa Bourbon Honey
ルワンダ ムササ ブルボン ハニー
農園名:Musasa WS
標高:1,525m
品種:Bourbon
精製:Honey (pulped natural)
COE入賞歴もある優良ウォッシングステーションで作られたロットです。
ムササウォッシングステーション(以下WS)はキヴ湖にほど近い丘陵地に位置しており、近隣の1,750農家がチェリーを持ち込んでおります。当WSは生産者に収穫や精選等の技術指導を行っており、地域のコーヒー生産に大きく貢献しています。
Cupping note : Lemon tea, Orange, Plum
*10kg単位や原袋でのご注文をご希望の場合は、お問い合わせよりご連絡下さい。
別途、お見積り致します。
シュエットでは厳選されたコーヒー豆のみを取り扱っています。
生豆の時点でその素晴らしさを感じてもらえるはず。
色・香り・粒の形や揃い具合に至るまで、生豆でここまで違うものかとまずは確認してみて下さい。
温もりを
ココロに
注ぐ
これは私たちのフィロソフィをコーヒーとカップの関係になぞらえたものです。
人と人とがつながるコーヒー体験。
コーヒーは生活の中で身近な存在になりました。
スペシャルティコーヒーが町中に溢れ、コーヒースタンドやコンビニで簡単にテイクアウトができる時代です。
より自然で
より温かく
より五感を刺激し
よりお互いを感じ合う
そんな店作りを心がけています。
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