【Grand Reserve】ご予約専用　Spice Bouquet コーヒー　生豆　500g

こちらはご予約商品です。
毎月・月末締め切りでご注文分の熟成を開始します。
通常ですと、ご予約締日から約10日~15日ほどでお手元に届きます。

【Grand Reserve】とは

Grand Reserveは、私たちがコーヒーの新たな可能性を探求する中で生まれた、独自のNew Mixture製法で作られた特別なシリーズです。選び抜いた稀少な生豆の個性を尊重しながら、そこに新しい素材の要素をかけ合わせ、まだ誰も知らない世界を創り出しました。

3つの特別な工程を経て生まれます。
何が特別なのか？
1. 熟成（Aging）
厳選したコーヒー生豆と素材を密閉空間でじっくりと時間をかけて寝かせることで、香りを豆の奥深くまで浸透させ、風味を育みます。

2. インフュージョン（Infusion）
時間をかけて香りを「浸透」するこの工程は、単なる香り付けではありません。豆と素材が一体となり、これまでに出会ったことのない、驚くほど豊かな風味が花開きます。

3. キュレーション（Curation）
私たちは、それぞれの豆が持つ個性を尊重し、香りとの最適な調和（ハーモニー）を追求します。それは、まるで特別なレシピを創るように、一つひとつの素材を丁寧に選び抜く作業です。

これらの特別な工程によって、あなたの心に響く、最高の一杯が完成します。

製造工程に時間を要するため、ご予約分しかお届けできません。
常に販売していないことをあらかじめご了承ください。

生産者が情熱を込めて育てた希少な生豆の個性を尊重しながら
新しい要素を組み合わせることで驚きに満ちたコーヒー体験を提供します。

甘くスパイシーな香りが特徴のシュエットを代表するニューミクスチャーコーヒーです。
コーヒー豆は香りに合わせた2種類をブレンドしています。
・エチオピア　ナチュラル
・インドネシア　ウェットハルド
産地詳細については年度により厳選して買い付けています。

この商品はご予約方式です。
次回のご予約は、メルマガまたはLINEにて告知いたします。

新規でご購入を検討される方は、先に別の生豆をお試しの上、メルマガかLINEにご登録いただきまして告知をお待ちください。

ご注文数のみ製造する特別な商品です。

焙煎豆をご利用の方は下記URLから
https://chouettetl.theshop.jp/items/118919929

ご予約例
ご予約期間　4月1日〜30日
ご発送目安　5月10日〜