オンラインショップ限定 テイスティングセット

＊まだ私たちのコーヒーを味わったことのない初回購入限定の商品です。
＊初めての方にはシュエットのコーヒーを知って欲しいので、商品金額の半額を私たちで負担します。
＊クーポンは使用できません。BASEの特性上、使用できてしまうのでご利用の場合はキャンセル処理させて頂きます。



はじめにお伝えさせて頂いていることなのですが、当店のコーヒー豆はお値段以上の価値があります。

なぜなら
それは国際品評会で取り扱われているコーヒー豆と同クラスのコーヒー豆たちだからです。
なぜなら
高温で大量生産されたコーヒーではなく、低温でコーヒー豆に寄り添って焙煎されたコーヒーだからです。

もしかしたら、「少し高いな。」と感じるかもしれません。
これは、クオリティ重視でご用意していますので、適性価格だとご理解ください。


テイスティングセットを販売する最大の理由
それは
それだけ多くの方がリピート購入に繋がっていると言う事です。
だからこそ、私たちは自分たちのコーヒーに自信を持っています。

正しく焙煎されたコーヒーは、
果実感があり
甘く
みずみずしいものなのです。


テイスティングセットについて、商品内容をご説明いたします。

　
chouette torréfacteur laboratoireのお試しテイスティングセット。その時に最高の状態の2種類のコーヒー豆を、100gずつお任せでお詰め致します。味わいや香りの違いをお楽しみ下さい。

＊焙煎度合いから3つのパターンが選べます。
コーヒー豆の種類はお選び頂けません。
トータル2種類（各100gずつ）


*当店のコーヒー豆は素材にストレスをかけないように低温焙煎を致します。

低温焙煎の特徴
・ 低温焙煎でしか感じられない自然な酸味や甘み
・ 高温では失われてしまう素材感
・ 浅煎りではフレッシュ果実感と長く続く甘さと余韻
・ 深煎りではコンフィチュールのようなコクを伴う濃縮された味わい
・ 焙煎してから味わいのピークタイムが長い

低温焙煎の利点
・ 香り成分は揮発性なので、温度が低いことで多くの香り成分を保持できる
・ 急激な加熱により生まれる過度な酸味を軽減し、しっかりとした甘さ・コク・まろやかな質感がある

また、弊社独自の真空パッケージを採用しておりますので、開封する瞬間まで美味しさをキープすることができます。賞味期限をご確認の上、お楽しみ下さい。



初回ご注文のお客様限定の商品です。

*豆のままでの配送をお勧めしていますが、粉の状態が良い場合は商品オプションで選択してください。
*ご注文履歴の中に焙煎したコーヒー豆が含まれる方にはご利用頂けません。履歴が確認された場合は、キャンセル処理をさせて頂きます。
*ご購入者ご本人様が、コーヒーをお試し頂くためのテイスティングセットです。ご購入でご注文者様と送り先情報が違う場合は、確認の後、キャンセル処理させて頂く場合がございますので、あらかじめご了承下さい。


毎月2回、自宅のポストにおいしいスペシャリティコーヒーが届く。ご注文のわずらわしさが無くなった、chouetteのサブスクリプション（定期便）をご希望の方は、こちらから
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https://chouettetl.theshop.jp/categories/2040565
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通常購入ではありえない、割引率が魅力です。


温もりを
ココロに
注ぐ


これは私たちのフィロソフィをコーヒーとカップの関係になぞらえたものです。
人と人とがつながるコーヒー体験。
コーヒーは生活の中で身近な存在になりました。
スペシャルティコーヒーが町中に溢れ、コーヒースタンドやコンビニで簡単にテイクアウトができる時代です。

より自然で
より温かく
より五感を刺激し
よりお互いを感じ合う

そんな店作りを心がけています。