2017/12/01 18:27
コーヒー焙煎講習 コーヒーローストマスター講座 予約開始コーヒー豆の焙煎コーヒー焙煎機を予約して自分でコーヒーを焙煎する事ができるBook Coffee Roasterでは、初めての方でも店舗スタッフに焙煎を教わりな...
2017/11/23 15:06
Online storeと店頭で全てのコーヒー焙煎豆が50%Offブラックフライデー 明日11月24日限定でブラックフライデー特別半額セールを開催します。24日(金)0:00〜24日(金)23:59までは、定期便を除く全ての...
2017/11/18 16:14
コーヒー豆の定期便 chouetteではコーヒー豆の定期便を取り扱っております。1ヶ月分のコーヒー豆をご購入できる、chouette torréfacteur laboratoireファン必見の定期購入商品です。通常価格より20%offのお値段...
2017/11/18 15:20
コーヒー生豆を販売開始 chouetteで扱うコーヒー豆が生豆でも購入可能になりました。1kg以下の販売でも最低500gからご購入できます。ご家庭で焙煎されるこだわりの強い方でも、自宅に1体60kgのコーヒー豆が届い...
2017/09/24 15:00
Guatemara Genuine Antigua "Jasmine project" グアテマラ ジェニュイン アンティグア ”ジャスミンプロジェクト”が新規発売。コーヒーの花の香りにちなんで名付けられた”ジャスミンプロジェクト”は、201...
2017/08/17 16:42
スペシャリティコーヒーを通販で時間や場所を気にせず購入しましょう chouette torréfacteur laboratoireではお店に来られない忙しい方や遠方で足を運びにくい方に向けてBASE(通販サイト=弊社のWeb shopとして運...
2017/07/05 12:55
▼ はじめに、なぜこのアイテムを紹介する理由を教えてください。これからの季節、暑さ対策は必須ですよね。かわいいMyボトルを買って、通勤やお出かけに持っていく方も多いのではないでしょうか?chouette...
2017/07/01 09:11
どうもみなさん、苦いコーヒーをお求めになられる方が多いようです。つまり需要があるという事ですね。なのになぜ、フルーティな浅煎りがこれほどまでに流行っているのでしょうか?そもそもこれはサードウェーブ...
2017/06/29 16:16
みなさん、ホットドッグは好きですか?私は大好きです。ハンバーガーとかもお肉をパンに挟んだ食べ物は大好きです。脂肪と糖質のコンビネーションでノックアウトされそうです。ソーセージが本当に大好きなので、...
2017/06/28 13:36
chouette torréfacteur laboratoireのエスプレッソマシンについてご紹介します。当店では、Slayer社製のエスプレッソマシンを使用しています。東京でも珍しいSlayerの2連エスプレッソマシンです。『スターバック...
2017/06/27 12:52
コーヒーが、どのように実をつけるか知っていますか?コーヒーは木に実る果物なんですが、こんな風に実をつけます。熟した赤い実やまだ青い実もありますね。コーヒーは全部いっぺんに熟す事はありません。同じ木...
2017/06/24 20:42
chouette torréfacteur laboratoireで使用している焙煎機をご紹介します。GIESEN製の焙煎機。よくお客様からは機関車みたいと言われます。黒いボディがかっこいいですね。外の煙突まで黒塗装です。GIESEN焙煎機の...
2017/06/24 15:30
東京都世田谷区にあるchouette torréfacteur laboratoire(シュエットトレファクチュールラボラトワール)で扱う、唯一オリジナルの名前を冠するコーヒー豆です。『No.Zéro』(ニュメロゼロ)その...
2017/06/24 12:49
chouette torréfacteur laboratoire (シュエットトレファクチュールラボラトワール)直訳すると『梟焙煎研究所』となります。お店の正面にもちゃんと張り出してあります。なぜ、こんなわかりづらい名前なの?な...
2017/06/21 16:30
私どものお店は東京都世田谷区の豪徳寺のお寺のそばにあります。招き猫の発祥のお寺である豪徳寺は外国からの観光客も多いです。近隣に世田谷線という2両編成の電車が走るローカルな町です。お店からも電車がばっ...